Informes dels consumidors Enquesta de cervesa de cafè

Com a part del meu objectiu d’auto-millora per convertir-me en una persona més amable, resistiré l’enyorança de preguntar-me: “Què fumaven?” Com molts baby boomers, tinc una estima nostàlgica pels informes del consumidor. Representen la línia dura d'esquerra i socialista de molts treballadors de la Segona Guerra Mundial. S’aposta per la uniformitat, la il·lusió d’unes ajustades toleràncies del producte. La pell de pell vol dir que puc colar-me utilitzant pintures sense marca, pneumàtics barats i suc de taronja genèric.

El problema que tinc amb ells no és filosòfic. Realment vull trobar maneres de viure la bona vida a bon preu. El problema és que, sovint, he rebut Informes de consumidor (de la biblioteca, per descomptat, si no és una lectura gratuïta a Fronteres) i m’han desanimat pels resultats fent servir les millors qualificacions de compra com a guia.

Fa anys, els vaig emetre per ignorar els estàndards de qualsevol tipus i per fer servir només el seu 'tauler de prova'. Suposo que es tractava d'un munt de barats de cara pruna que simplement volien fingir que els agradaven productes barats. La meva sogra italiana que sempre es queixa del menjar als restaurants és el model del tipus de persona que vull dir. Ella està decidida i decidida a no agradar-li qualsevol cosa que costi més del que pot cuinar. És una afirmació de quedar-se a casa i cuinar tots els àpats ella mateixa. En el seu cas, es justifica en part perquè pot cuinar al mateix temps amb la majoria de restaurants. Ell simplement no aconsegueix que aquesta part del gaudi d’un àpat de restaurant mostri l’artista d’una altra persona.



Revisió de cafè de 8 o rellotges

Els informes del consumidor no proporcionen alternatives realment bones, al meu parer. Només us proporcionen persones menys costoses, escollides per persones que, de nou, segons la meva opinió, no tenen millor idea que un consumidor aleatori sobre allò que és realment bo respecte al que no. Podrien argumentar que aquest és un dels seus punts forts, però només cal assenyalar una secció transversal de les ressenyes dels consumidors, Amazon o epinions.com. Espero que una revista que cobri provarà utilitzant criteris objectius i que publiqui tant criteris com resultats. El títol de la revista és 'Consumer Reports' i suposo que això significa un informe per als consumidors, no per part dels consumidors. Aquest és un problema important amb la seva metodologia. Recordo una cita d’algú que deia que “el problema de no estar lliure de la influència de la indústria és que acabes amb un grup de companys que no saben res”.

No reptaré la llibertat d’informació de la indústria sobre els consumidors, però això no els fa neutrals. Semblen massa ansiosos per ignorar-se voluntàriament de la ganga.

Preneu cafès. L’últim article de Consumer Reports comença prou bé. Deixen un nom amb el qual estic d'acord ... Technivorm. Technivorm és una cervesera de cafè per goteig automàtic estàndard. L'utilitzen com a estàndard de comparació. No estic bé, només estic d'acord. Però, aleshores, no el valoren com a número 1. De fet, ni tan sols el posen entre els deu primers! Perquè no?

Informes sobre el consumidor dóna un cop d’ull als requisits estàndard de la indústria per a un cafè per aconseguir que l’aigua sigui calenta, entre 195 i 205 ºF, remarcant que Technivorm ho aconsegueix. De nou, concordo. A continuació, procedeixen a valorar les millors cerveses com a millors compres, citant un Kaloric de 80 dòlars i altres vuit reclamacions de la CR “comparades”. Aleshores, recomanen un Black and Decker de 20 dòlars, que es descriu “per a algú una mica menys feixuc sobre el seu cafè” i afirmen que és “gairebé tan bo”. Mai no es fan mesures per fer còpies de seguretat de les seves reclamacions. El meu punt és que, si publiquen distàncies de parada per als cotxes, haurien de publicar les temperatures de contacte dels cervesers.



definició especial de cafè

A més, on són les altres mesures que permetrien al lector jutjar vàlides les valoracions? En cap lloc no es fa menció de quant de temps qualsevol dels cafeters més ben qualificats manté el terreny xopat en aigua calenta. He provat molts cervesers amb un pic entre 195 i 205, però he passat els primers minuts del cicle cerveser a temperatures molt inferiors a la gamma ideal. El Technivorm manté el sòl en aigua calenta durant no més de 6 minuts. Això és així com, segons les normes de la indústria del cafè, s’allarguen de més de sis minuts i l’amargor es manifesta progressivament.

Hi ha cerveseres que sotmeten el sòl a aigua calenta durant més de dotze minuts. CR no llista els horaris de contacte enlloc.

Una altra àrea problemàtica de molts cervesers automàtics per degoteig és la submersió del recinte en aigua. La premsa francesa s’ha convertit en l’autor del conjunt intel·ligent a causa del manteniment automàtic de tots els terrenys sota l’aigua durant tot el cicle de cervesa. CR encara ho sap? Ho posen a prova? Molts fabricants automàtics de degoteig són propensos a deixar terres seques, de manera que són poc eficients a l'hora de mullar-se tots els terrenys. Això vol dir que malgastis diners comprant i utilitzant motius de la teva cervesa que mai 'no vas donar' res a la tassa de cafè. Significa que el teu cafè és més feble del que hauria de ser, no?

I, qui és el seu quadre de proves? Si no publiquen els seus criteris de prova, bàsicament diuen que els seus resultats són “perquè així ho diem”. Aleshores, qui són? Són aquests professionals o consumidors?

De moment, aquestes són les preguntes que em vénen al cap. He de dir, no puc agafar cada unitat i oferir una classificació diferent de la de CR, sense provar-la, aquest és el meu següent pas. El que puc dir, és que Consumer Informes no va oferir proves que demostressin aquestes unitats amb una atenció més casual als estàndards per a una bona extracció. No es tracta d’una cirurgia cerebral i els seus lectors mereixen més. Fins ara, no posaria els Informes del Consumidor com a millor compra a l’hora de qualificar el cafè que compra.



truita de jardí de java
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese