Costa Rica Helsar Manuel Mascle Arce

92

Flight Coffee Co.

Costa Rica Helsar Manuel Mascle Arce

Lloc del torrat:Bedford, Nova Hampshire
Cafè Origen:Regió en creixement de West Valley, Costa Rica.
Nivell de rostit:Mitjana-Llum
Agtron:52/71
Mitjà. preu:14,50 dòlars / 12 unces
Data de revisió:Juliol de 2014
aroma:8
Acidesa:8
Cos:9
Sabor:9
Postgust:8

Avaluació a cegues: Lírica de tonalitat dolça i tranquil. Sucre moreno, garrofa, flors de color rosa, ametlla, records de mandarina i comí a l'aroma i la tassa. Acidesa rodona i suau; carn de boca plena i xaroposa. Acabat saturat amb sabor.

Starbucks Costco grans de cafè

Notes: Anomenat així com el micro-molí Helsar de Zarcero a la vall de l'Oest de Costa Rica, aquest cafè està format íntegrament per la varietat Caturra d'Arabica i prové d'una gran quantitat de grangers segregats de la producció de Manuel 'Macho' Arce. Flight Coffee Co. (abans era CQ Coffee Roasters) és una empresa de torrefacta amant del cafè i orientada al cafè amb seu a Bedford, Nova Hampshire. www.flightcoffeeco.com o bé truqueu al 603-836-6228 per obtenir més informació.



procés de cafè decafe

Qui l'hauria de beure: Els que gaudeixen de gràcia i subtil originalitat en una copa suau i almívora.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese