Rostit francès

84

Cafè d'acció de gràcies



mescla de la selva ecològica de cafè orgànic de la badia de San Francisco

Rostit francès

Lloc del torrat:Fort Bragg, Califòrnia
Nivell de rostit:NA
Agtron:/
Data de revisió:Setembre de 1998
aroma:8
Acidesa:4
Cos:5
Sabor:7

Avaluació a cegues: Un bon exemple de l’arquetip de rostit francès. Les notes de carboni, tan integrants als rostits francesos com les notes fumades al whisky escocès, són discretes. El principal complex gustós aquí és la vainilla dolça, surant per sobre d'una punxència seca i lleugera. En el postrespecte predominen les notes de carboni, tot i que una dolçor persistent amb poca tonificació els proporciona un ritme.



cafè amb aigua suïssa

Notes: Un impressionant exemple de l’arquetip de rostit francès. Les notes de carboni de torrats foscos, tan integrants als rostits francesos com les notes fumades al whisky escocès, són discretes. El principal complex gustós aquí és la vainilla dolça, surant per sobre d'una punxència seca i lleugera. La rostidora francesa, òbviament, no descriu el cafè cultivat a França, sinó una barreja de torrats molt fosca dissenyada per semblar cafès beguts al nord de França.





cafè de propietat blau de muntanya jamaica

Qui l'hauria de beure: Evidentment, la gent que estima la dolçor lleugerament carbonitzada d’un bon rostit francès. Aquells que busquen varietat en les seves experiències de rostit francès podrien apreciar aquesta barreja especial pel seu matís distintiu de vainilla.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese