Mission Coffee Can.com - Sèries web sobre el cafè?

El cafè mai ha tingut èxit a la televisió. Seguim intentant, però fins ara crec que és just dir que el cafè per a begudes no es tradueix bé a la pantalla. Per què no estic segur, amb un peu als dos temes, com a productor durant bona part de la meva vida adulta, amant del cafè i escriptor. He estat a totes les principals xarxes de televisió per cable i he sentit les mateixes respostes quan els he portat conceptes de cafè. La Xarxa d'Aliments em va dir que 'els líquids no funcionen bé als aliments', sempre ho diuen 'menjar'. Quan es presenta el cafè, sembla que es pot aconseguir una mica de mà dels anomenats xefs famosos. Mai he vist Rachel Ray feu cafè. Emeril semblava eixordador utilitzant un pot de premsa, sense el seu aplomb habitual. Fins i tot Alton Brown, que sincerament esperava aplicar el seu estil OCD, semblava positivament casual en el seu segment, i es tractava d’un segment, no d’un espectacle. Això diu molt a un productor.

Per tant, no penseu que crido els meus companys i em deixo fora, el meu propi DVD de Coffee Brewing Secrets, els editor de Ken Davids, George Howell, Oren Bloostein, Christy Thorns, Donald Schoenholt i Erna Knutsen, que fan pràctiques. tutorials que demostren els seus mètodes favorits i es van entrevistar sobre altres aspectes com ara emmagatzematge, mòlta, frescor. Qualsevol revista de cafè que tingués una llista de repartiment equivalent i aquest àmbit d’informació seria un número de venda. Imagineu que teniu aquesta llista “icones” de cafè a casa vostra que us expliquen pas a pas com es pot fer amb cada cervesera. Ven un parell de còpies al mes a Amazon. És un èxit del cafè, però fins avui, un fracàs del mercat. Els meus patrocinadors segueixen preguntant quan començaran a veure una devolució. Tant de bo no hi truquin després de llegir aquest article.

Estic perplex.



Fa poc més d’un any, el meu fill em va parlar d’un projecte en què participava el seu club universitari, Students in Free Enterprise o SIFE, on estaven en una competició empresarial. Anaven a Guatemala per visitar una cooperativa de cafè que suposadament oferia als productors el millor de tot. Els seus professors han esmentat el meu nom i el meu interès pel cafè. Mentrestant, una segona menció d’un torrador de cafè local va segellar l’oferta per als professors, que volien veure’m i fer la pluja d’idees si pogués ajudar amb el seu projecte. El projecte era d’interès, però no va ser fins que la meva dona Patricia va suggerir que realitzés un vídeo que va augmentar el meu entusiasme.



què és el pollastre ple de fruits secs

Bé, la sèrie està completada. Funciona a www.missioncoffeecan.com i hem penjat un episodi de deu minuts per setmana. Actualment hi ha 14 episodis. L’espectacle té diversos aspectes que crec que s’apliquen de manera única per tal que el tema del cafè esperem finalment aconseguir un èxit d’espectador.

Primer, és un reality show, un veritable documental. Els estudiants són reals, ni tan sols els hem llençat, tot i que hem tingut sort, ja que són encantadors. Mentre que un obsessiu del cafè trobarà molt a veure i aprendre sobre el cafè, es troba envoltat d’una trama d’interès personal dels estudiants que competeixen en un esdeveniment nacional (realment mundial). Es tracta tant de negocis com de cafè, i del tercer món emergent, on es cultiva com de cultura on es consumeix.

Hi ha episodis de primera elecció per atraure els coneixedors del cafè. Si bé, com a productor, el meu episodi preferit és 'tots', hi ha alguns moments destacats si només voleu tastar els punts destacats i tornar a la història i veure-la completa, cosa que és la intenció del espectador general. .

Però, abans d’enumerar episodis i els seus borrúsols centrats en el cafè, permeteu-me dir que hi ha certs moments històrics en l’art, on els productes han aconseguit el seu lloc correcte. Sideways és un èxit cinematogràfic sobre el vi. MTV, després d’anys d’incomprensió i desagradament de Hollywood, finalment va fer que la música rock funcionés a la televisió.

Potser www.missioncoffeecan.com serà un pas cap a l’èxit del cafè com a sèrie web.

Aquí hi ha un detall, amb una guia ràpida per a les millors escenes relacionades amb el cafè, com per exemple, escriure un gos per marcar els articles que voleu llegir primer.



intercanvi de cafè Orleans
  • Episodi 1: Introducció dels estudiants. Sense cafè, sinó un parell de referències. Comença per un altre lloc, si és el cas del cafè.
  • Episodi 2: Aquí anem, després de dos minuts despertant a Guatemala, i els habituals trets paradisíacs per escalfar l’hivern Midwestern nord-americà, obtenim un primer recorregut per la cooperativa, on se’ns explica uns quants fets inusuals, incloent-hi una que explica la necessitat de reforestació per evitar relliscades de fangs: vaig pensar que era per ombra. Un parell de copes de cafè agradables. Estic a punt per la primera vegada que somriu de pagès només comprar cafè guatemalenc.
  • Episodi 3: Reforestació: tot un episodi sobre cavar i sembrar. Una vegada, t’agraden els estudiants, i tu voluntat, és un episodi fantàstic i destaca el treball social que fa la cooperativa. Més sobre preocupacions mediambientals que cafè.
  • Episodi 4: Aquest episodi té una bonica visita a un santuari maia i els clímaxs en una petita plantació de cafè a la part alta de la muntanya. Fins i tot, sabia prou espanyol per entendre quan el granger ens diu que no utilitza herbicides ni pesticides (ens assabentem que no els necessitaran això més amunt, més endavant al programa).
  • Episodi 5: Creuar en vaixell per diverses poblacions inclou gairebé el material més bonic que hem rodat mai, i interroga amb una entrevista amb un dels agricultors que explica la botànica del cafè des de la seva perspectiva. Els amants del cafè no voldran perdre’s.
  • Episodi 6: Ara estem escollint el cafè i és personal i personal. Simplement veure les cireres de cafè vermell rubí ho fa per a mi. Heu de veure un dels nostres estudiants tirar les branques cap avall perquè els nens i altres (els maies acostumen a assolir els 5 metres d'alçada a l'edat adulta) puguin arribar a les branques superiors; no vam veure cap escala. A continuació, aconseguim veure un tractament del cafè, una part de la màquina de cafè que la majoria de consumidors mai no veuen.
  • Episodi 7: Kristina és una bella princesa mexicanoamericana que va ser una de les estudiants. També és extremadament intel·ligent i ambiciosa: alta energia tot el camí. Ella va parlar dels agricultors per fer-nos una visita especial a una de les seves explotacions models. Jo l’anomeno Tour del cafè de Kristina. Aquest serà un destacat per a molts aficionats al cafè.
  • Episodi 10: Tres estudiants visiten la conferència de l'Associació per a cafè especialitzada (SCAA) a Atlanta. Aquest episodi està ple de trets de bellesa obsessius del cafè i celebritats del cafè. Ken Davids fa acte de presència i si alguna vegada has volgut conèixer l’inventor del Technivorm, també està aquí.
  • Episodi 12: Els estudiants van a la seu de Bunn-O-Matic a Springfield. Bunn es va convertir en el patrocinador, però la seva proximitat i el fet que són potser l'únic fabricant important dels Estats Units també podrien ser un factor. Bunn estava totalment a la vista (no típic per a patrocinadors) en tots els episodis, però aquest. Continuaven dient: 'A la gent no li interessa tot això'. Vaig guardar més del que volien, però és interessant escoltar el tipus de cafè resident de Bunn (Randy Pope) suggerir als estudiants que “s’encenien el rostit”. Els consells de vendes i màrqueting de Bunn execs per als estudiants poden emocionar-vos o no, però vaig trobar el fet que una gran quantitat d’executius de sis xifres remunerades en una empresa de grans cafeteries passaria una tarda amb alguns estudiants universitaris. tocant, de fet.
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese