Estil Mocha-Java

84

Cafè i te retrocés

Estil Mocha-Java

Lloc del torrat:Hayward, Wisconsin
Nivell de rostit:Mitjana-Llum
Agtron:64/70
Data de revisió:Gener de 1998
aroma:6
Acidesa:6
Cos:4
Sabor:5

Avaluació a cegues: Perfil net i decisiu, però una mica massa empotrat i poca pessigolles. Poca dolçor o matís. Hi domina una mica de dimensió, però una acidesa bastant dura, que no és afruitat, asseguda a la resta del perfil.



Starbucks instant a través

Notes: Perfil net i decisiu, però una mica massa empotrat i poca pessigolles. Poca dolçor o matisos, amb certa dimensió però força dura, l’acidesa grolosa. Aquesta Mocha-Java és inusual a l'hora de convertir el component 'Mocha' de la barreja en una Yirgacheffe, un cafè etíop processat en humit que destaca per la seva delicadesa floral. Java és el habitual cafè immobiliari governamental processat en humitat.





com de gran és una cullera de cafè

Qui l'hauria de beure: Persones que es dirigeixen a reunions empresarials que no volen parpellejar ni donar cap quart. Gent a qui no li agrada els racons foscos; gent que prefereix la decisió de matisar. Tenint en compte que la Yirgacheffe és un cafè tan perfum i subtil, no entenc d'on prové la duresa d'aquesta barreja.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese