Portside Blend

86

El millor cafè de Seattle

Portside Blend

Lloc del torrat:Seattle, Washington
Nivell de rostit:Mitjà fosc
Agtron:41/48
Data de revisió:Juliol de 1998
aroma:7
Acidesa:8
Cos:8
Sabor:8

Avaluació a cegues: Aromàtic i suaument complex. Delicat, dolç nas de vainilla. En la demitasse, un cos llis, equilibrat i un sabor ben matisat, amb una xocolata punxent que modula la xocolata dolça en un acabat. Flors de fruita lleugera. Tendeix esvair-se en la llet, però conserva un caràcter xocolater lleuger i afruitat.



Colòmbia huila coffee

Notes: Una barreja de mongetes aportades a diferents nivells, revisada aquí com a espresso. Aromàtic i suaument complex. Delicat, dolç nas de vainilla. En la demitasse, un cos suau, equilibrat i un sabor ben matisat, amb una xocolata punxent que es modula al dolç, tant una barreja de mongetes aportada a diferents graus de rostit com una barreja de mongetes de diversos orígens del cafè. Una combinació exclusiva que es revisa aquí com a espresso.



Qui l'hauria de beure: Un espresso de caputxó de tir dret o curt que es distingeix per la seva complexitat suau i un llarg desenvolupament.



Starbucks paquets de cafè individuals
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese