Royal Mocha-Java

72

Cafè Reial



mccafe vs starbucks

Royal Mocha-Java

Lloc del torrat:Emeryville, Califòrnia
Nivell de rostit:Molt fosc
Agtron:30/32
Data de revisió:Gener de 1998
aroma:4
Acidesa:3
Cos:4
Sabor:3

Avaluació a cegues: Aquest cafè es va torrar amb tanta fosca i probablement a temperatures tan altes que es va deixar poc de gust, excepte un carboni desbordant, a més d'un toc de dolçor alta i cantant que va aparèixer en l'aroma i el final. Pot ser que el cafè verd amb el qual va començar el torrador va ser excel·lent, però segurament no va ser així.

Notes: Aquest cafè estava massa torrat, de manera que quedava poc per tastar, excepte el carboni i un toc de dolçor alt i cantant que apareixia en l'aroma i el final. Yemen Sanani i Java.



Qui l'hauria de beure: Hi ha un cafè i una botiga al detall Royal Cafè a prop de casa. És elegant d’una manera completament sense pretensions. Els estudiants llegeixen i els compradors es relaxen en taules de metall verd sota un rellotge art deco original i un subestrat de vidre i marquesina de metall. Els gossos recolzen les xavals a la vorera i durant els assolellats matins de diumenge, la gent es recolza sobre la paret de maó o s’asseu a la vorera perquè no queden cadires a les taules verdes. Estic segur que cap d’aquestes persones assegudes a la vorera o a les taules verdes donen una maleïda que trobo que la seva Mocha-Java està desbordada. Pel que fa a aquestes coses, es rosteix exactament. També ho podeu pensar.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese