Torrat tradicional Premium

79

Melitta



cafè estrella descafeïnat

Torrat tradicional Premium

Lloc del torrat:Clearwater, Florida
Nivell de rostit:Mitjana-Llum
Agtron:/ 70
Data de revisió:Maig de 1997
aroma:4
Acidesa:6
Cos:7
Sabor:5

Avaluació a cegues: L'aroma és complet, però s'esvaeix ràpidament. L’acidesa és brillant, clara i clàssica, que flueix a la vora del vinyell. Alguna ressò resona sota l’acidesa, però tant el plaer com la complexitat es concentren a la part superior del perfil.



revisió del cafè de philz

Notes: L'aroma és complet, però s'esvaeix; l’acidesa és brillant, neta i clàssica. Una barreja, pre-mòlta i enllaunada. Molina més fina que la resta de cafès pre-mòlts. A 4,89 dòlars per 11,5 unces de llauna, o 6,80 dòlars la lliura, el més car dels cafès enllaunats a la tassa.



bon cafè espresso

Qui l'hauria de beure: És aquest el gust dels bons cafès de la botiga de queviures abans que fossin arruïnats per robotes i retallades de preus després de la Segona Guerra Mundial? Feu-ne gotejar, una mica pel costat feble, i beu-lo de color negre en tasses de color blanc o tasses fines de porcellana. Imagineu-vos que esteu llegint la tribuna Minneapolis el 1947 i mirant per la finestra a les cinc de la nit al sol que soltava el blat de moro fresc.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese